Loceret, Tempelwetan – Salah satu kuliner khas yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Desa Tempel Wetan, Kecamatan Loceret, adalah Nasi Pecel Mbak Am. Warung sederhana ini telah menjadi favorit banyak warga setempat maupun wisatawan yang mencari cita rasa pecel tradisional yang autentik dan penuh kelezatan.
Nasi Pecel Mbak Am, yang terletak di jantung Desa Tempel Wetan, telah dikenal luas karena sambalnya yang khas dan aneka sayuran segar yang disajikan dengan nasi hangat. Pecel, makanan tradisional yang mengombinasikan sayuran dengan sambal kacang, menjadi menu andalan di warung ini. Namun, yang membuat Nasi Pecel Mbak Am begitu istimewa adalah racikan sambalnya yang unik dan penuh rasa.
Sambal pecel di warung ini terbuat dari kacang tanah pilihan, yang digiling halus dan dicampur dengan rempah-rempah khas, seperti cabai, gula merah, dan sedikit asam jawa. Perpaduan rasa manis, pedas, dan gurih pada sambal inilah yang membuat pecel Mbak Am berbeda dengan pecel lainnya. Keistimewaan lain dari Nasi Pecel Mbak Am adalah cara penyajiannya yang sederhana namun menggugah selera.
Sebagai hidangan utama, Nasi Pecel Mbak Am disajikan dengan nasi putih yang pulen, disiram sambal pecel yang kental, dan dilengkapi dengan aneka sayuran segar seperti daun singkong, daun pepaya, tauge, dan kacang panjang yang direbus. Tak hanya itu, ada juga tempe goreng, tahu goreng, dan rempeyek yang menjadi pelengkap wajib, memberikan tekstur renyah dan gurih pada hidangan ini. Semuanya disajikan dalam porsi yang cukup memuaskan dan dengan harga yang terjangkau. Selain menu pecel, warung Mbak Am juga menyediakan berbagai lauk tambahan seperti ayam goreng, telur asin, dan sambal terasi yang semakin memperkaya rasa. Satu porsi nasi pecel di warung ini bisa membuat siapa saja ketagihan dan ingin kembali lagi.
Warung Nasi Pecel Mbak Am pertama kali dibuka dengan tujuan untuk menghadirkan cita rasa pecel yang sederhana namun berkualitas. Berkat komitmennya untuk menggunakan bahan-bahan segar dan resep yang terjaga, warung ini kini menjadi salah satu tempat makan yang terkenal di Desa Tempel Wetan.
Mbak Am, sang pemilik warung, dikenal sebagai pribadi yang ramah dan sangat perhatian terhadap kualitas makanannya. Banyak pengunjung yang merasa puas tidak hanya dengan rasanya, tetapi juga dengan pelayanan yang hangat dan cepat. Hal ini membuat warung Nasi Pecel Mbak Am selalu ramai, terutama saat jam Sarapan dan makan siang.
Seiring dengan berkembangnya pariwisata di Kabupaten Nganjuk, warung Nasi Pecel Mbak Am mulai menarik perhatian wisatawan lokal maupun luar kota yang ingin mencicipi hidangan khas Desa Tempel Wetan. Lokasinya yang strategis di pusat desa juga membuat warung ini mudah diakses oleh siapa saja yang melintas di jalur utama menuju ke kawasan wisata Air Terjun Sedudo di Nganjuk.
Bagi pengunjung yang ingin menikmati kuliner khas daerah dengan suasana yang hangat dan nyaman, Nasi Pecel Mbak Am adalah pilihan yang tepat. Selain menyajikan makanan enak, warung ini juga menawarkan suasana yang akrab dan bersahabat, yang membuat siapa saja merasa seperti di rumah sendiri.
Jika Anda berkunjung ke Desa Tempel Wetan dan ingin merasakan kuliner khas yang menggugah selera, jangan lupa untuk mampir ke Nasi Pecel Mbak Am. Dengan citarasa yang autentik dan suasana yang ramah, warung ini menjadi salah satu destinasi kuliner yang tidak boleh dilewatkan. Cicipi kelezatan sambal pecel yang khas, nikmati berbagai lauk pauk yang menggoda, dan rasakan sendiri kenikmatan dari sajian tradisional yang sudah turun temurun ini.
Jangan lupa untuk membawa pulang beberapa rempeyek atau sambal pecel sebagai oleh-oleh khas Desa Tempel Wetan untuk keluarga atau teman di rumah. (Ly)